Prosty i szybki przepis na ciasto bananowe, zachęcam do wypróbowania 😀
Składniki:
- 2 szklanki mąki
- 1 1/2 łyżeczki sody
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 kostki masła
- 1 szklanka cukru
- 2 jajka
- 2-3 szklanki rozgniecionych bananów
- cukier waniliowy
- 1/3 szklanki mleka
- sok z cytryny
Rozgniecione banany skropić sokiem z cytryny. W dużej misce wymieszać mąkę, sodę i sól. W drugiej misce wymieszać jajka, banany, wanilię, masło i mleko. Przelać do miski z suchymi składnikami, następnie wszystko przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 50 minut w piekarniku nagrzanym do 165 stopni Celsjusza. Po upieczeniu wystudzić. Smacznego! 🙂
