Jak pewnie wiecie, jest to meksykański sos na bazie awokado. Wypróbowywałam wiele przepisów na guacamole i dzisiaj przedstawiam najlepszy 🙂
Składniki:
- awokado
- sok z limonki (może być równie dobrze z cytryny)
- ząbek czosnku
- pomidor
- łyżka oliwy
- sól, pieprz, ostra papryka w proszku
Przygotowanie:
Awokado obieramy, pozbywamy się pestki, a miąższ rozgniatamy widelcem. Dodajemy pomidora pokrojonego w kostkę, sok z limonki, czosnek przeciśnięty przez praskę, oliwę i przyprawy. Wszystko mieszamy. Gotowe 🙂
